とうふちくわ ~鳥取の特産品~

2013年12月12日 (木)

今が旬かにちくわ

今日の白兎海岸は時折雪がちらちらと吹雪き日本海は大荒れでした。

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道の駅にある「とうふちくわの里 ちむら」さんで旬の商品を見つけました。

◆旬かにちくわ◆
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冬の日本海といえばかにです。

かにちくわがひとつになった今が旬の商品です。

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お値段は630円とやや高めですが、かに肉が 入ってて、ちくわとは思えないボリュームがあって、お土産やちょっとした贈り物にいいかも。

 

◆柚子とうふちくわ◆
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今の季節におすすめな柚子入りのとうふちくわ。

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口に含んだ瞬間に柚子の香りがふぁ~としてきました。

 

◆焼きえびちくわ◆
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袋を開けた瞬間から、えびの甘い香りがします。

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えびがたっぷり入って、食べごたえありました。

ぷりぷりしてます。

とうふちくわの里 ちむら」さんでは、商品の試食もできるので、お好みに合った商品をゆっくり選ぶことができます。

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2013年4月15日 (月)

とうふちくわの里 ちむら ~新発売・ツナマヨっち~

こんにちは。

今日の白兎海岸は、晴れ空のい~い天気でした。

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道の駅 「神話の里 白うさぎ」の1階にある とうふちくわの里 ちむら さんから新商品が発売されたので行ってみました。

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新発売の商品は・・・・・

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ツナマヨっちです!

これは、チーズっちじゃがバタっちに続く、思わず食べてみたくなるネーミングじゃないですか。

ツナマヨちくわになるなんて・・・

ただ今お試し価格で、3本で500円!

即購入しました!

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ツナマヨっち』 きはだマグロマヨネーズを使ったツナマヨちくわに合ってるんです!

これは美味し~い! 子供も大人も、きっと大好きになっちゃいます!

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天ぷらのコーナーで、新商品を発見!

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今週の新商品『ぷりぷり ハムたまご天』

その隣の『お魚さんでおこみ風天ぷら』もいー感じ。

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『ぷりぷり ハムたまご天』 美味しそう!

たまごのぷりぷりしたボリュームがすごいんです。

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『お魚さんでおこみ風天ぷら』 美味しそうでしょ

お好み焼きみたいな触感です。ヘルシーでいいかも。

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こちらの商品は、『チーズコーン ステーキ』

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とうふ生地の中でチーズコーンがベットマッチしてます!

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鳥取の名産 あごちくわもあります。

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トビウオ(飛魚)を使ったちくわです。素材の特徴が生かされている一品。

山陰地方ではトビウオの事をアゴって呼んでいます。

やや硬めの触感は、噛めば噛むほど美味しいんです。

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『とうふちくわ 焼き』

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とうふちくわの表面をこんがり焼いています。

外側はカリカリ、内側はふわふわの触感がい~んです。

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ちむらさんはたくさんの商品を試食できるので、お好みに合った商品をゆっくり選ぶことができます。

とうふちくわ ヘルシーでいいですよ!

 

 

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2013年4月 8日 (月)

とうふちくわの里 ちむら ~新発売・ビールにあうちくわ~

こんにちは。

今日は快晴の天気だったのですが、白兎海岸は大荒れです。

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海からは強い風が吹いて、少し肌寒く感じました。

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外は風が冷たいので、そういう時は、道の駅「神話の里 白うさぎ」に入って休みましょう。

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道の駅の1階にある、とうふちくわの里 ちむらさんです。

新商品が出ているそうです。どんな商品かなと期待を膨らませて・・・

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新発売 ビールにあうちくわ

これは・・・期待どおりのストレートな名前の商品ではないですか!

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1本が147円で価格も値ごろです。

早速、試食をして・・・・ 

黒胡椒が入っててピリッとした食感がビールにマッチしそう。

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これは白兎地区の若衆に教えてやらねばと購入しました。

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他にも週限定の商品など、こだわり商品があります。

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こちらは、荒磯のり豆腐

ちむらさんが作った限定商品の豆腐です。

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こちらも週限定商品桜とうふ

ちむら社員さんが、商品を開発されて、週替わりで新商品が登場するそうなんです。

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じゃがバタっち

私の大好きなチーズっちの新シリーズなのか・・・

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これは迷わず購入しました。

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ほくほくのじゃがいもバターが入ってます!

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因幡揚げのコーナーを、見ると・・・・

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今週の新商品 お魚さんで「お好み風天ぷら

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こちらは、いかっぴゃくという名前の商品です。

「タコヤキっぽい味で人気!」というPOPに期待が膨らみます。

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ほんと、たこ焼きみたいです。

ほくほくした触感がたまりません! (マヨネーズも付いてるし)

とうふちくわの里 ちむらさんでは、毎週、新商品が登場するそうなんです。

今週末も新発売の商品を出されるとか。楽しみですね。

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2013年3月 7日 (木)

とうふちくわの里 ちむら ~季節限定・椎茸とうふちくわ~

こんにちは。

今日は暖かかったですね。お昼の気温は20℃ありました。

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道の駅「神話の里 白うさぎ」です。

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道の駅1階にある、とうふちくわの里 ちむらさんです。

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お店の中は、鳥取名産とうふちくわをはじめ、こだわりの揚げ物などが並んでいます!

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試食も出来ます!

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季節限定品の椎茸とうふちくわです!

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早速、食べてみました。 ほんとに椎茸が入っています!

ふわふわ感のちくわ椎茸の風味がバランスよく合ってます。

椎茸が好きな私は大変満足でした!

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因幡揚げもおススメです。

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揚げ物は種類が豊富です。

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どれも美味しそうです! 

お気に入りの商品を買って白兎海岸に出てかけました。

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今日の白兎海岸はベタ凪でした。

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↑いかっこ3兄弟  

ふわふわ感ある歯ごたえで、これは美味しかったです!

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↑キムチ棒

ピリっとキムチの辛みが食欲をそそります!

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↑チーズ棒

チーズがたくさん入ってジューシーな食感でした!

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おススメがこちらの商品。あげあげ長いもスライス

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モチモチした食感で、歯ごたえがあって、美味しかったです。

長いもかまぼこの製造工程で発生した半端な部分をスライスにして美味しく揚げてあります。

とうふちくわの里 ちむらさんは、道の駅の1階にあります。

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2013年1月16日 (水)

とうふちくわの里 ちむら(3)

こんにちは。

今日も引き続き、道の駅「神話の里 白うさぎ」にある、

「とうふちくわの里」ちむらさんを紹介します。

     downwardleft 道の駅です。

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downwardleft 「とうふちくわの里」ちむらさんは、道の駅1階にあります。

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downwardleft 今日、紹介するのはコチラの商品です

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カレーとうふちくわ」です。downwardright  カレー&ちくわのコラボsign03

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鳥取は、ちくわカレーライスをよく食べるところなんです。

お子様から大人までみんなカレーが大好きsign01

こちらの商品は、地元の鳥取商業高等学校の生徒さんの

アイデアをもとに商品化をされたそうです。

とうふちくわと、カレーのピリッとした辛みがほんと美味しいです。

ちくわとカレーを一度に食べれて得した気分でした。

downwardleft もう一つ、「柚子とうふちくわ」です。

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こちらの商品は、柚子が入ったとうふちくわです。

季節限定(11月~2月頃)の商品だそうです。

柚子の甘さと酸っぱさが絶妙にとうふちくわとマッチしてます。

冬のこの時期におすすめですね。

これからも魅力ある商品を紹介していきますsign03

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2013年1月15日 (火)

とうふちくわの里 ちむら(2)

こんにちは。白兎観光協会スタッフブログです。

昨日につづき、道の駅「神話の里 白うさぎ」にある、「とうふちくわの里」

ちむらさんを紹介します。 downwardleft 道の駅です。

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downwardleft とうふちくわの里 ちむらさんです。道の駅の1階にあります。

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 チーズっち wink ちょっと気になりました。downwardright  

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購入して食べてみました。downwardright ちくわの中にチーズが入っています。

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ほどよく溶けたチーズとちくわのバランスが最高ですsign03

新鮮な感覚でしたhappy01 とてもおいしかったです。

こちらの「鳥取和牛とうふちくわ」downwardright 

なんと鳥取和牛が入ってます。

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upwardright こちらの商品は、鳥取の老舗「たくみ割烹」さんの、

手作り「鳥取和牛しぐれ煮」を贅沢に混ぜ合わせた商品です。

お味の方も、ちょっと贅沢な感じでとても美味しかったです。

これからも魅力ある商品を紹介していきます。

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2013年1月14日 (月)

とうふちくわの里 ちむら

こんにちは。白兎観光協会スタッフブログです。

今日は、道の駅「神話の里 白うさぎ」にある、「とうふちくわの里」

ちむらさんを紹介します。

downwardleft 鳥取市白兎にある、道の駅「神話の里 白うさぎ」です。

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downwardleft 「とうふちくわの里」ちむらさんは道の駅の1階にあります。

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downwardleft 店内には美味しそうな「ちくわ天ぷら」がたくさん並んでいます。

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カレーとうふちくわ
地元の商業高校の生徒さんのアイデアから
生まれた商品ですlovely

生姜とうふちくわ ほんのり香る「生姜」の風味が特徴ですsign01

ねぎとうふちくわ 豆腐と白身魚の取り合わせに「青ねぎ」を加えましたwink

柚子とうふちくわ 季節限定ですhappy01

 ほどよい甘さと酸っぱさの絶妙な取り合わせをお楽しみいただけますsign03

downwardleft こちらは、因幡揚です。

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キムチ棒  キムチ特有のコクと辛みが特徴ですsmile

たこねぎ棒 たこを引き立たせるねぎと紅しょうがが絶妙sign01

チーズ棒 チーズが多いジューシーな棒天lovely

じゃがバタお春 たっぷりホクホクのじゃがいもとバターhappy01

タコガーリック たこの旨み・食感に加えて、にんにくパワー全開sign03

downwardleft こちらも因幡揚です。

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わかめ天 わかめが入ったヘルシーな天ぷらですsmile

イカすみ天 具沢山で人気商品ですdelicious

ねぎごぼう天

玉ねぎとゴボウの多さにビックリ、シャキシャキ感がたまりませんsign03

たこ天 たこと最高級すり身の食感、コシがありますhappy01

チーズ天 チーズを混ぜてトロける食感が人気ですlovely

downwardleft こちらは、「こめ米ちくわ」です。

もち米と古代米(黒米)が入ったお米のちくわです。

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店内には、まだまだたくさんの商品が並んでいます。

紹介しきれない商品がまだまだありますので、これからも

「とうふちくわの里 ちむら」さんを紹介していきます。

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