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2013年1月 6日 (日)

うさぎ焼き

こんにちは。白兎観光協会スタッフのブログです。

今日は、「うさぎ焼き」を紹介します。

初めて聞かれる方は、うさぎ焼き・・・って何

 ウサギを丸焼きにしたの? って

驚かれる方も?いるかもしれません。でもご安心ください。

うさぎ焼きたい焼きと同じようなスイーツなんです。

 ウサギが跳ねているような形をしているんですよ。

外側は米粉を使っており、モチモチした触感が特徴です。

紅白2種類の縁起の良いうさぎ焼きは、

中は、あずきあん(紅色)と白あん(白色)になっています。

 (※イベント等によって中身を変えることもあります)

紅白の色をしたうさぎ焼き(1個/150円です)

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白兎神社の大鳥居横で販売しています。(土日の限定販売)

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白兎海岸の淤岐ノ島(おきのしま)はウサギに似てますね。

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白兎海岸に来られたら、是非、紅白の縁起良い

うさぎ焼きをお買い求めください。

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